Tableaux des formations
Toutes les formations déclarées en France
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| Alerte | Intitule de formation | Description | Organisme | Certification | Durée | Prix | Distanciel/Présentiel |
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La transformation des fruits et lég... |
Accueil (2h) Théorie sur la transformation des fruits et légumes (~12h) : Accès à 4 modules d'e-lear... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1700€ |
Aucune session active |
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Commercialiser des produits issus d... |
Jour 1 – Création d'une activité et environnement commercial Étude de marché, positionnement du prod... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
35h |
1999€ |
Présentiel |
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Technologie fromagère appliquée aux... |
// Connaissances théoriques (4 heures) > Chimie et microbiologie laitière (rappels) • Physico-chimie... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1475€ |
Présentiel |
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Préparations bouchères : créativité... |
// Analyse du marché et positionnement - Cartographie concurrentielle et veille active : Concurrence... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
14h |
700€ |
Présentiel |
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Premiers reflexes en agroalimentair... |
Module 1 – Comprendre l'organisation d'une production agroalimentaire Objectif : identifier les info... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
28h |
1160€ |
Présentiel |
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Élaboration de boissons fermentées ... |
**Module 1 : Introduction aux boissons fermentées sans alcool – à distance - Histoire, ancrage cultu... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
4h |
910€ |
Présentiel |
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S'initier à la technologie du sauci... |
# Introduction et généralités : - Typologie et gammes de saucissons secs - Principes de stabilisatio... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
14h |
790€ |
Présentiel |
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Découvrir l'univers des boissons ra... |
**Module 1 : Introduction aux Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) et aux boissons fermentée... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
31h |
1798€ |
Présentiel |
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Découvrir l'univers des boissons ra... |
**Module 1 : Introduction aux Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) et aux boissons fermentée... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1949€ |
Présentiel |
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Transformer, conserver et valoriser... |
// Réaliser une transformation par traitement thermique • Principes de pasteurisation et de stéril... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
28h |
1360€ |
Présentiel |
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Transformation végétale : Organiser... |
Comprendre et organiser une activité de transformation végétale Diversité des produits transformés :... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
56h |
2720€ |
Présentiel |
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Mise en valeur des produits carnés ... |
Module 1 : Contexte socio-économique du secteur viande (1/2 journée – 3 heures) • Introduction au se... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1400€ |
Aucune session active |
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Fabrication de yaourts et compagnie... |
Module 1 : La place des laits fermentés dans l'histoire de l'alimentation • Conserver grâce à la fe... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1415€ |
Présentiel |
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Commercialiser sa bière en animant ... |
Module 1 : Connaissances théoriques avancées sur la zythologie pour bien conseiller un client. L'art... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
35h |
1949€ |
Présentiel |
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Commercialiser sa bière en animant ... |
Module 1 : Connaissances théoriques avancées sur la zythologie pour bien conseiller un client. L'art... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP38876
CAP, BEP... (NI... |
35h |
1949€ |
Présentiel |