Tableaux des formations
Toutes les formations déclarées en France
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| Alerte | Intitule de formation | Description | Organisme | Certification | Durée | Prix | Distanciel/Présentiel |
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BC1 - Tour, petits fours secs et mo... |
Préparer les crèmes (amande, frangipane) et les appareils à crème prise (salée, sucrée, battue) Réal... |
FERRANDI-CCI PARIS ILE DE FRANCE EDUCATION |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
70h |
3430€ |
Présentiel |
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BC2 - ENTREMETS ET PETITS GATEAUX D... |
Les techniques de fabrication d'entremets et de petits gâteaux Les techniques de fabrication de bis... |
FERRANDI-CCI PARIS ILE DE FRANCE EDUCATION |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
35h |
1715€ |
Présentiel |
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CAP PATISSIER |
Travaux Pratiques (environ 75% du temps de formation) Technologie de la pâtisserie Sciences appliqué... |
FERRANDI-CCI PARIS ILE DE FRANCE EDUCATION |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
910h |
10500€ |
Aucune session active |
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CAP Pâtissier – Développement Pôle ... |
Élaborer des pâtes sablées par sablage et crémage ; tarte crème d'amande, crémeux aux fruits, ganach... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
24h |
1584€ |
Présentiel |
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CAP PÂTISSIER |
ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS Technologie et pratique professionnelle Sciences appliquées Gestion ... |
GRETA ALSACE SUD |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
1272h |
7267€ |
Présentiel |
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CAP pâtissier |
RNCP38765BC01 - Production de petits fours et gâteaux de voyage (correspond à l'épreuve EP1 - Tour, ... |
GRETA-CFA HOTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION - LYCEE POLYVALENT FRANCOIS RABELAIS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
910h |
6250€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier - Parcours complet - ... |
Bloc de compétences N° 1 fiche RNCP N° 35316 Approvisionnement et gestion des stocks Participer à la... |
GRETA METIERS TERTIAIRE HOTELLERIE RESTAURATION (METEHOR PARIS) |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
1050h |
8400€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier – Développement Pôle ... |
Élaborer des pâtes sablées par sablage et crémage ; tarte crème d'amande, crémeux aux fruits, ganach... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
16h |
1056€ |
Présentiel |
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CAP PATISSIER - Développement EP2-1... |
Élaborer des pâtisseries individuelles à base de pâte à choux ou pâte feuilletée : mille-feuille, éc... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
8h |
560€ |
Aucune session active |
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CAP Pâtissier – Développements Pôle... |
Élaborer des pâtisseries à base de pâte à choux ou pâte feuilletée : éclairs, religieuses, salombos,... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
16h |
1056€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier – Approfondissement E... |
Élaborer des croissants, pains au chocolat et roulés au raisin, chaussons aux pommes et brioches (br... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
16h |
1344€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier - Parcours court - GR... |
Bloc de compétences N° 1 fiche RNCP N° 35316 Approvisionnement et gestion des stocks Participer à la... |
GRETA METIERS TERTIAIRE HOTELLERIE RESTAURATION (METEHOR PARIS) |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
910h |
6300€ |
Présentiel |
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GRETA 91 - CAP Pâtissier Diplôme na... |
Au cours de la formation, vous apprenez à : -Réaliser des productions de pâtisserie professionnelles... |
LYCEE POLYVALENT ROBERT DOISNEAU, LYCEE DES METIERS DE L'INDUSTRIE ET DES SERVICES AUX ENTREPRISES |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
1090h |
8400€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier |
DOMAINES PROFESSIONNELS Pôle 1 : Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Pôle 2 : Ent... |
GRETA VAL DE MARNE |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
1050h |
7840€ |
Présentiel |
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CAP PATISSIER |
Domaines professionnels : Travaux pratiques et technologie de la production en pâtisserie Bloc 1 :To... |
GRETA DU VAL D'OISE |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
1050h |
7840€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier – Approfondissement E... |
Élaborer des croissants, pains au chocolat et roulés au raisin, chaussons aux pommes et brioches (br... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
16h |
960€ |
Présentiel |
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CAP PATISSIER - Approfondissement E... |
Élaborer deux entremets : royal chocolat (dacquoise, croustillant et mousse chocolat) et bavarois (b... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
16h |
960€ |
Présentiel |
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CAP Pâtissier - Examens blancs EP1 ... |
Pratique professionnelle EP1 : Tours, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage RNCP38765BC01... |
ART DE PATISSER SAS |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
14h |
515€ |
Présentiel |
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CAP PÂTISSIER |
Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Gérer la réception des produits Effe... |
LYCEE GENERAL DE TECHNOLOGIE LECONTE DE LISLE |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
840h |
5250€ |
Présentiel |
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CAP PATISSIER |
La formation est en blocs de compétences: BC1: Approvisionnement et gestion des stocks et BC2: Fabri... |
FACULTE DES METIERS ET ECOLE HOTELIERE DE CANNES |
RNCP38765
CAP, BEP... (NI... |
810h |
4160€ |
Présentiel |