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68 formations trouvées

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Alerte Intitule de formation Description Organisme Certification Durée Prix Distanciel/Présentiel

CMANA-CAP-CHOCOLATERIE-CONFISERIE... CMANA-CAP-CHOCOLATERIE-CONFISERIE

Activités visées : Fabrication des masses de base - Réception et stockage - Organisation du travail,...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE-AQUITAINE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1260h

6500€

Présentiel

CAP Chocolatier

Arts Appliqués Connaissances Environnement Économiques et Juridiques Économie-Droit-Gestion Mercatiq...

ADMT Association Pour le Developpement des Méteirs de la Table RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

773h

5660€

Aucune session active

CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE... CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE

Pratique, technologie, sciences appliquées, PSE, science de l'alimentation, hygiène, environnement, ...

INSTITUT FRANCAIS DE FORMATION EN PATISSERIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1073h

13800€

Présentiel

Les Bases de la Chocolaterie... Les Bases de la Chocolaterie

Formation 100% pratique dans un laboratoire professionnel et animée par des formateurs passionnés ! ...

ECOLE DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE DE PARIS RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

14h

760€

Présentiel

CAP CHOCOLATIER : les bases de la c... CAP CHOCOLATIER : les bases de la chocolaterie française /BC 02: Production et valorisation des fabrications

La formation se déroule sur 3 jours avec le second du chef et MOF Gérard Cabiron dans un laboratoire...

FABIC RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

0h

5400€

Présentiel

CMANA-CAP-CHOCOLATERIE-CONFISERIE... CMANA-CAP-CHOCOLATERIE-CONFISERIE

Activités visées : Fabrication des masses de base - Réception et stockage - Organisation du travail,...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE-AQUITAINE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1000h

4950€

Aucune session active

CMANA-CAP chocolaterie confiserie... CMANA-CAP chocolaterie confiserie

a plupart des élèves s'inscrivent après un CAP de pâtissier et se forment en un an. Programme : L'hi...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE-AQUITAINE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

940h

450€

Présentiel

Prépa CAP chocolatier Production et... Prépa CAP chocolatier Production et valorisation des fabrications

Réalisation de bases de praliné pour intérieurs rochers, ganaches pour intérieurs truffes, palais d'...

TOURNEMAINCONSULT RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

16h

700€

Aucune session active

CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-... CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-01046]

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionne...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

420h

5880€

Présentiel

CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-... CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-01046]

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionne...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

0h

6720€

Présentiel

CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-... CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-01046]

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionne...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

0h

6720€

Présentiel

CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-... CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-01046]

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionne...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

420h

6720€

Présentiel

CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-... CAP - Chocolaterie-confiserie [REF-01046]

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionne...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

420h

6720€

Présentiel

CAP CHOCOLATIER CONFISEUR - MODULE ... CAP CHOCOLATIER CONFISEUR - MODULE PROFESSIONNEL

Formation professionnelle théorique : Sciences appliquées à l'alimentation ; Technologie professionn...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NORMANDIE RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

980h

6300€

Présentiel

CAP CHOCOLATIER CONFISEUR

Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionner et ranger...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION GRAND EST RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1190h

5250€

Présentiel

CAP CHOCOLATIER CONFISEUR

Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionner et ranger...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION GRAND EST RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1260h

5250€

Présentiel

CAP Chocolaterie-confiserie... CAP Chocolaterie-confiserie

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionner et...

GIP FIPAN RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1820h

300€

Présentiel

CAP CHOCOLATERIE-CONFISERIE... CAP CHOCOLATERIE-CONFISERIE

Le contenu pourra être adapté à votre profil et parcours professionnel précédent votre entrée en for...

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

0h

6000€

Aucune session active

CAP Chocolaterie-confiserie... CAP Chocolaterie-confiserie

BC01 - Fabriquer des masses de base - Réceptionner et contrôler les marchandises - Déconditionner et...

GRETA COTE D'AZUR RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

1090h

9600€

Présentiel

CAP Chocolaterie Confiserie - Bloc ... CAP Chocolaterie Confiserie - Bloc 2 - Confectionner et valoriser les produits finis

- Réaliser la mise au point des chocolats - Garnir des bonbons moulés - Confectionner des mendiants,...

CAMPUS DE GROISY RNCP38632

CAP, BEP... (NI...

0h

3000€

Présentiel

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