Tableaux des formations
Toutes les formations déclarées en France
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| Alerte | Intitule de formation | Description | Organisme | Certification | Durée | Prix | Distanciel/Présentiel |
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Formation brasseur : devenir brasse... |
La formation Brasseur Professionnel comprend les modules liés à la gestion d'entreprise en e-learnin... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
35h |
1949€ |
Présentiel |
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Formation brasseur : devenir brasse... |
La formation Brasseur Professionnel comprend les modules liés à la gestion d'entreprise en e-learnin... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
35h |
1949€ |
Présentiel |
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Technologie du beurre: fabrication,... |
Technologie beurrière : • La crème - Caractéristiques physico-chimiques - Caractéristiques microbi... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1160€ |
Aucune session active |
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Fabrication de boissons fermentées... |
- Panorama des autres boissons fermentées dans le monde et leur ancrage culturel - Principes théoriq... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1350€ |
Aucune session active |
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S'initier aux boissons rafraîchissa... |
Module 1 : Introduction aux BRSA. -Historique des boissons sans alcool. -Description du marché des b... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
899€ |
Présentiel |
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S'initier aux boissons fermentées s... |
Module 1 : Introduction aux boissons à base de SCOBY. -Origines, historique et variété des SCOBY -Ma... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
899€ |
Présentiel |
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Initiation à la fabrication des fro... |
Classe virtuelle 1 : (3h30) • Accueil des stagiaires et présentation de la formation • Composition d... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
14h |
1360€ |
Présentiel |
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Préparer la mise en production d'un... |
Jour 1 : Introduction, visite Maison Cabestan, contexte marché, distillation moût fermenté (1re pass... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
35h |
1999€ |
Présentiel |
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Conduite de ligne automatisée : les... |
//Vocabulaire technique et bases physiques appliquées - Rappel de notions de base : force, pressio... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1360€ |
Présentiel |
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Initiation à la découpe et valorisa... |
// Contexte socio-économique du secteur viande - Introduction au secteur: enjeux économiques, tendan... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1880€ |
Présentiel |
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Découverte des laits fermentés et d... |
Module 1 : La place des laits fermentés dans l'histoire de l'alimentation • Conserver grâce à la fe... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1905€ |
Présentiel |
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Fondamentaux de la transformation v... |
// Comprendre et organiser une activité de transformation végétale - Diversité des produits transfor... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1360€ |
Présentiel |
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Construire et appliquer une étude H... |
// Environnement réglementaire - réglementation européenne et française applicable ; - Agrément et P... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
21h |
840€ |
Présentiel |
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La transformation des fruits et lég... |
Accueil (2h) Théorie sur la transformation des fruits et légumes (~12h) : Accès à 4 modules d'e-lear... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1700€ |
Aucune session active |
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Technologie fromagère appliquée aux... |
// Connaissances théoriques (4 heures) > Chimie et microbiologie laitière (rappels) • Physico-chimie... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1475€ |
Présentiel |
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Élaboration de boissons fermentées ... |
**Module 1 : Introduction aux boissons fermentées sans alcool – à distance - Histoire, ancrage cultu... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
4h |
910€ |
Présentiel |
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Découvrir l'univers des boissons ra... |
**Module 1 : Introduction aux Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) et aux boissons fermentée... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
31h |
1798€ |
Présentiel |
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Découvrir l'univers des boissons ra... |
**Module 1 : Introduction aux Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) et aux boissons fermentée... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
0h |
1949€ |
Présentiel |
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Transformer, conserver et valoriser... |
// Réaliser une transformation par traitement thermique • Principes de pasteurisation et de stéril... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
28h |
1360€ |
Présentiel |
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Transformation végétale : Organiser... |
Comprendre et organiser une activité de transformation végétale Diversité des produits transformés :... |
ENILV ECOLE NATIONALE DES INDUSTRIES DU LAIT ET VIANDES |
RNCP39156
BAC : BP, BT, b... |
56h |
2720€ |
Présentiel |