Tableaux des formations

CEFPPA TFP Commis de cuisine : Coll... CEFPPA TFP Commis de cuisine : Collaborer et communiquer au sein d'un collectif de travail Bloc 1 (A1.C1-C2-C3)

Adopter une posture professionnelle permettant de collaborer efficacement. Faciliter la cohésion d'é...

CAP, BEP... (NI...

Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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CEFPPA TFP Commis de cuisine niv.3 ... CEFPPA TFP Commis de cuisine niv.3 : Bloc1 (A2.C5-C6), Bloc2 (A4.C11), Bloc3 A6.C15-C16) Règles d'hygiène et sécurité sanitaire

Sensibilisation aux enjeux de l'hygiène et de la sécurité sanitaire. Quelques notions de microbiolog...

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CEFPPA TFP Commis de cuisine niv.3 ... CEFPPA TFP Commis de cuisine niv.3 : Réalisation de préparations culinaires de base sucrées Bloc1 (A2.C4) Bloc2 (A3.C8-C10, A4.C12)

Connaissances du matériel spécifique de pâtisserie et des produits. Réalisation de préparations sucr...

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CEFPPA TFP Commis de cuisine : Réce... CEFPPA TFP Commis de cuisine : Réceptionner, stocker et gérer Bloc3 (A.5-C.13,C.14 + A.6-C.15)

- La cuisine et la gestion des achats - Réception, vérification, contrôle des marchandises et stocka...

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CEFPPA TFP Serveur en restauration ... CEFPPA TFP Serveur en restauration niv. 3 : Préparer et servir des boissons, accueillir, conseiller et prendre les commandes Bloc1 (A2.C3), Bloc2 (A3.C5-C6, A4.C7), Bloc3 (A5.C11-C12)

Connaitre les différents produits disponibles sur le marché pour proposer des réalisation personnali...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

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CEFPPA TFP Serveur en restauration-... CEFPPA TFP Serveur en restauration-niv.3 : Organisation opérationnelle de l'équipe Bloc1 (A2.C3-C4)

Préparer le travail d'équipe à partir des consignes du briefing. Faciliter la cohésion d'équipe pour...

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CEFPPA TFP Serveur en restauration ... CEFPPA TFP Serveur en restauration niv.3 : Bloc1 (A1.C1-C2), Bloc3 (A5.C11, A6.C13-C14) Règles d'hygiène alimentaire et sécurité sanitaire

Sensibilisation aux enjeux de l'hygiène et de la sécurité sanitaire. Quelques notions de microbiolog...

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CEFPPA TFP Serveur en restauration ... CEFPPA TFP Serveur en restauration niv.3 : Réaliser un service de boissons, réceptionner et ranger des produits Bloc2 (A3.C6, A4.C7), Bloc3 (A5.C11-C12, A6.C13-C14)

Connaissances générales des boissons et autres produits liquides proposés au restaurant (origine, hi...

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CEFPPA TFP Serveur en restauration ... CEFPPA TFP Serveur en restauration : Mettre en avant les boissons (B15bA+B15bD + B15bE)

Mettre en avant les boissons selon les consignes de l'établissement, la saisonnalité, les évènements...

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Titre Professionnel Conducteur de T... Titre Professionnel Conducteur de Transport en Commun sur Route (CTCR)

Acquérir les connaissances requises pour se préparer à l'épreuve théorique générale. Acquérir les co...

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